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Una pareja pidió una cena de 400 dólares y se fue sin pagar, así que mi gerente me hizo pagar la cuenta. A la mañana siguiente, me entregó lo que habían olvidado y me dijo: “Creo que tienes que ver esto”

Mi sección poco después de las siete.

Parecían ricos.

No es ostentoso, precisamente, pero sí cómodo, con esa naturalidad con la que algunas personas lo son.

Me dijeron que estaban celebrando su aniversario.

La mujer fue educada.

Su marido también.

En realidad, fueron más amables que muchos de los clientes con los que he tratado.

Pero algo en ellos parecía indicar que estaban distraídos.

El hombre no dejaba de mirar su teléfono debajo de la mesa.

Cada vez que él la miraba, su esposa dejaba de hablar y observaba su expresión.

Aun así, pidieron como si estuvieran decididos a disfrutar de la velada.

Ostras.

Filete mignon.

Langosta.

Varios cócteles.

Y una botella de Burdeos que guardábamos en la vinoteca con llave.

Para cuando rechazaron el postre, el total ascendía a 407,63 dólares.

—¿Nos podría traer la cuenta? —preguntó el hombre.

Volvió a mirar su teléfono.

Coloqué la carpeta de cuero a su lado y me alejé para llevar las bebidas a otra mesa.

Era

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